المعلومات الغذائية
النوع |
السعر الحراري |
| الوزن (غرام) | 100 |
| بروتين (غرام) | 1.58 |
| الدهون (غرام) | 0.66 |
| كربوهيدرات (غرام) | 3.65 |
| الالياف (غرام) | 1.6 |
| الدهون المشبعة (غرام) | 0 |
| السعرات الحرارية | 25 |
الفوائد
فوائد الجرجير
– الجرجير يساعد علي الحفاظ على صحة العظام لأنه يحتوي على الكالسيوم.
– الجرجير يساعد على منع تضخم الغدة الدرقية لاحتوائه على اليود بكمية معتدلة.
– أكدت الدراسات العلمية المعملية أن زيت الجرجير وزيت الزيتون يقضيان على الدهون في الدم ويؤديان إلى إحداث نقص معنوي في كل من الدهون الكلية والكوليسترول بالجسم.
– يساعد الجرجير على علاج أمراض القولون وعسر الهضم وتنظيف الجسم من السموم.
– يساعد الجرجير على تقوية الذاكرة وتعزيز قدرة المخ على الاستيعاب وحفظ المعلومات.
– يحتوي الجرجير على بعض الفيتامينات الهامة مثل الثيامين، والنياسين، وفيتامين ب 16 وغيرها التي تحافظ على الصحة العامة لجسم الإنسان.
– يساعد في التخسيس وأنظمة الرجيم.
– يحتوي على عناصر غذائية ضرورية لصحة الحامل والجنين.
– حماية البشرة من الشيخوخة.
– تنظيم مستوى السكر والكولسترول في الدم.
– يساعد المدخنين على التخلص من الآثار الضارة للتدخين.
– يساعد في تحسين عملية الهضم وصحة القولون.
– يساهم في منع تساقط الشعر.
– ينظم ضغط الدم.
– يساعد على نمو العضلات.
